Café Bar Oriente
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El bar de Pedro Piris

<p style="margin-bottom:11px"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:Calibri,sans-serif">En una esquina de Villa Ort&uacute;zar, m&aacute;s precisamente en Plaza y Av. &Aacute;lvarez Thomas, est&aacute; Bar Oriente: un cl&aacute;sico bar de viejes. Cumple con todos los requisitos de un aut&eacute;ntico bar de viejes: barrio, simpleza, historia, habitu&eacute;s y buena comida. </span></span></span></p> <p style="margin-bottom:11px"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:Calibri,sans-serif">Hoy funciona con opci&oacute;n &ldquo;para llevar&rdquo; y si pas&aacute;s por la puerta est&aacute;n pegados en la ventana los dibujos de todas las promociones que tienen, porque es una familia de dibujantes. Gerardo Basabe, uno de los hijos de Dionisio, quien compr&oacute; el bar en 1993, hoy abre y cierra el bar. La milanesa con fritas es un cl&aacute;sico de todos los bares, pero un gol de Oriente. Por un precio nacional y popular, pueden comer dos personas tranquilamente. Los platos de Oriente son las triple B: buenos, bonitos y baratos. El flan est&aacute; en el top 3 de flanes de bares de viejes. Es un bar de minutas: la tortilla es para compartir y es excelente. El carr&eacute; de cerdo y el bife con guarnici&oacute;n; tallarines con estofado y guiso de lentejas o sopa de verduras son algunos de los platos que nunca fallan en Oriente.</span></span></span></p> <p style="margin-bottom:11px"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:Calibri,sans-serif">Es un bar que alberga la multiplicidad de un barrio: desde un grupo de tacheros habitu&eacute;s del bar hasta vecinos del barrio. Entre ellos, est&aacute; P<span style="font-size:10.5pt"><span style="background:white"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:&quot;Segoe UI&quot;,sans-serif">edro Piris. Tiene 83 a&ntilde;os y es oriundo de Mercedes, Corrientes, la tierra del Gauchito Gil. Hace unos a&ntilde;os sol&iacute;a ir a Corrientes a conmemorar la Fiesta del Gauchito, pero hoy ya est&aacute; grande. Vive a unas cuadras del bar y hace 30 a&ntilde;os que va todos los mediod&iacute;as a almorzar al bar. A veces una mujer que lo cuida lo acompa&ntilde;a; otras veces est&aacute; solo en su mesa. Pedro es una prueba m&aacute;s de que los bares no s&oacute;lo dan de comer, si no que acompa&ntilde;an, como la amistad. </span></span></span></span></span></span></span></p>

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