Claudio, heredero del Trono Cadore, en Villa del Parque. Son cinco generaciones de maestros heladeros. El abuelo de su abuelo ya hacía helados en la región de Cadore, en el norte de Italia. Con un carrito como este recorrían las calles de la región de Cadore, cerca de la frontera con Austria, vendiendo helados. La marca Cadore existe desde 1810.